君山銀針原産地から4

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中国茶に魂を埋めた日本人こと中国茶ソムリエ：大高勇気です。



中国茶に魂を埋めた日本人こと大高勇気です。

前回の「君山銀針原産地から3」の続きです♪

君山銀針原産地から3でのお話を踏まえて。
本当に悲しい事実。
本当に悔しい事実。
私の力がなく何も出来ない現状。


原産地？
この言葉は、中国茶がある限り、なくならないと思います。
本当に大切な物を守るという事と、
お金を稼ごうという気持ち。


もっと仲良くできないのかな？
本当にそのように思います。


「茶葉に口なし」
私が偽物の茶葉を見るたびに感じる言葉。


「茶葉に顔あり」
私が本物の茶葉を飲んだときに感じる言葉。
まるで茶葉と私の舌が微笑みあっている感じ。
この微妙な関係が私と中国茶の絆。

だから守りたい。
歴史のあるべき姿。
茶葉の原産地。

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