ChineseLife店長・大高勇気　no　Morning中国茶　Vol.32　〜　出水芙蓉　〜

2005.4.12　Morning中国茶　出水芙蓉　chu1 shui3 fu2 rong2

おはようございます(^^)/。大高勇気です。
Morning中国茶では毎朝私が飲むお茶の簡単なメモを書こうと思います！

vol.32　日本では大人気の！『出水芙蓉』　きっかちゃ

日本では相変わらず人気のある工芸茶「出水芙蓉」
このお茶の中に使われている花は「千日紅」
花言葉：永遠の愛♪

見た目良し！味良し！花言葉良し！香り良し！値段良し！素晴らしい♪

それでは、Morning中国茶を始めます♪

今回の蓋碗と茶葉の割合はこんな感じです。

Today's Topic
使用茶器：蓋碗・がいわん。
　　分類：花茶
使用茶葉：菊花茶
茶葉の量：4.4g。
お湯温度：100℃

※洗茶(開香)をします。

1煎目：45秒
ほんのりとしたジャスミンの香りが良いです！
非常にあっさりとした味わい、透明感たっぷりです！
2煎目：62秒
香りもふっくらとしていてジャスミンの香りも良い状態ですね♪
味わいも出てきました！舌にコロコロと転がすと溶けます！
3煎目：75秒
香りはまだまだ続きます♪朝からこの香りはちょっと申し訳ないです。m(_ _)m
味わいも非常においしいです！まったりとしていてしっとりとしています♪
中国でも工芸茶が少しずつ飲まれるようになってきましたね！
日本では有名ですが中国でも徐々に浸透してきているお茶です。

今日のMorning中国茶でした！m(_ _)m
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大高勇気＼(^_^)／
ブログから購入の方は、10%割引！コメント欄に「ブログ」と書いて下さい！〆切4.15.12:00
「出水芙蓉」(50g500円)ご購入はこちらから→

中国茶・中国茶器専門店『チャイニーズ・ライフ中国茶通販』HPもどうぞ♪

３煎目を飲み終わった後、お湯を指した写真♪

編集後記

今日、広州はちょっと寒いです！
中国人が日本の事でもめていますね・・・。広州の領事館でもデモがありました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大高勇気